Um zumindest kulinarisch der Kälte zu entfliehen, werden wir im Jänner traditionelle vegetarische und vegane mexikanische Gerichte zubereiten. In der engeren Auswahl stehen derzeit:
- Mexikanische Gemüsesuppe mit Tortilla-Chips
- selbst gemachte Tortillas mit:
- Guacamole
- Bohnenmus
- milde rote Chilisauce
- Chipotle-Salsa
- frische Ananas-Salsa
- dazu Bohnen, Salat, Gemüse, Sauerrahm, Käse etc. zum befüllen
- Zucchini mit grünen Chilischoten, Tomaten und Mais
- Kartoffeln in grüner Sauce
- Reis mit schwarzen Bohnen
- Hackbällchen in würzig-süßer Sauce
- Ananaskompott mit Tequila und Minze
- Churros
- Mexikanische heiße Schokolade
- Kokos-Limonen-Trunk
- Klassische Margarita
Treffpunkt wie immer im Clubraum C4/03 (läuten bei Pfadfinderbund). Materialkostenbeitrag: 5€
