Der Kochklub im Wohnpark
Unsere monatlichen Kochabende finden meist um den 15. des Monats statt. Eine Anmeldung ist nicht nötig. Komm einfach vorbei!
Anfang Jänner haben wir uns zu unserem Kochabend „mit dem Schnellkochtopf getroffen.
Dabei haben wir mit drei Kelomat Alfa-Druckkochtöpfen gekocht.
Diesmal gabs:
– Hühnersuppe
– Gemüsesuppe
– Eingebrannte Linsen
– Knödel (im Dampf gemacht)
– Bohnengulasch
Einige Rezepte sind schon auf der Website, weitere werden noch folgen. Hier gehts zu den Rezepten.
Nach dem Sommer gehts jetzt wieder los!
Wir haben neue Termine und stehen in den Startlöchern.
2023
2024
Bist Du neu und magst Du mitkochen?
Sag uns bitte vorher Bescheid, dass wir auch genug zu essen dahaben. Wir werfen ungern was weg. Schreib uns an unsere Mailadresse „mitkochen“ [at] essbar [punkt] cc.
Wir haben bei den Kochabenden jeweils einen Mitmachbeitrag, um unsere Ausstattung zu finanzieren und laufend zu verbessern.
Im März treffen wir uns zu einem gemütlichen Frühjahrsbrunch. Es gibt Orangensaft, Kaffee und frische Waffeln – und alles, was ihr noch mitbringt… Wir freuen uns auf euch!
Treffpunkt wie immer im Clubraum C4/03 (läuten bei Pfadfinderbund). Materialkostenbeitrag: 7 € / für Mitglieder: 5 €
Yeah, ein Essbar-Abend am Valentinstag! Diesmal gibt‘s Essen, das Lust macht: Auf Kochen mit allen Sinnen, auf liebevolles Dekorieren, auf gemeinsames Genießen. Wie immer bereiten wir einige Rezepte vor, die wir dann gemeinsam zubereiten. Wir freuen uns, wenn ihr vorbeikommt und mit uns kocht & genießt! Ab 18.
Treffpunkt wie immer im Clubraum C4/03 (läuten bei Pfadfinderbund). Materialkostenbeitrag: 7€ / für Mitglieder: 5€
Neben dem Klassiker mit Äpfeln werden wir uns an verschiedene Pie-Variationen wagen: Von herzhaft mit Linsen und Schwammerln zu süß mit Kürbis und Zimt. Auch verschiedene Teig-Optionen werden wir testen. Wie immer bereiten wir einige Rezepte vor, die wir dann gemeinsam zubereiten. Wir freuen uns, wenn ihr vorbeikommt und mit uns backt!
Treffpunkt wie immer im Clubraum C4/03 (läuten bei Pfadfinderbund). Materialkostenbeitrag: 7€ / für Mitglieder: 5€
Wie auch in den vergangenen Jahren backen wir im Dezember gemeinsam Kekse. Bringt die Rezepte und Zutaten für die Kekse, die ihr zubereiten möchtet, bitte selbst mit.
Um genug Zeit zum Backen & Verzieren zu haben, starten wir bereits um 14Uhr! Es gibt Punsch!
Kommt einfach vorbei – wir freuen uns auf euch!
Treffpunkt wie immer im Clubraum C4/03 (läuten bei Pfadfinderbund).
Es wird kalt! Wir versorgen uns klimaschonend mit Vitaminen und widmen unseren November-Kochabend dem heimischen Wintergemüse: Den vielfältigen Sorten von Kraut und allerlei farbenprächtigen Rüben. Wie immer bereiten wir einige Rezepte vor, die wir dann gemeinsam zubereiten. Wir freuen uns, wenn wir vorbeikommt und mit uns kocht!
Treffpunkt wie immer im Clubraum C4/03 (läuten bei Pfadfinderbund). Materialkostenbeitrag: 7€ / für Mitglieder: 5€
Die Gartensaison neigt sich dem Ende zu: Wir schauen, was die Beete noch für uns bereithalten und erfreuen uns an frischem herbstlichen Gemüse. Wir bereiten einige Rezepte vor, die wir dann gemeinsam zubereiten. Kommt einfach vorbei!
Treffpunkt wie immer im Clubraum C4/03 (läuten bei Pfadfinderbund). Materialkostenbeitrag: 7€ / für Mitglieder: 5€
Das essbar-Jahr neigt sich dem Ende zu, wir feiern wieder mit einem Picknick. Bitte bringt eine selbstgemachte, gern auch einfache Speise mit, die ihr selbst gerne esst – und bringt einfach ein wenig mehr als ihr selbst essen könnt – so kann jeder kosten und wir können ein buntes Buffet zusammenstellen.
Wir treffen uns um 17.30 Uhr beim Kirchenplatz zwischen B- und C-Block. Bei Schlechtwetter gibt es nähere Informationen an dieser Stelle.
Unser April-Kochabend ist der Vielfalt der indischen Küche gewidmet. Wir bereiten Rezepte vor, die wir dann gemeinsam zubereiten. Kommt einfach vorbei!
Treffpunkt wie immer im Clubraum C4/03 (läuten bei Pfadfinderbund). Materialkostenbeitrag: 7€ / für Mitglieder: 5€
