Kategorie: Kochabende

Unsere monatlichen Kochabende finden meist um den 15. des Monats statt. Eine Anmeldung ist nicht nötig. Komm einfach vorbei!

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Bärlauch – Dienstag, 25. März 2014

Die Bärlauch Saison hat wieder begonnen. ES IST FRÜHLING! 😉

Diesmal sammeln wir wieder Bärlauch und kochen damit.
Fix ist schon mal, dass wir Sommerrollen mit Bärlauch machen.

  Dienstag, 25. März 2014
  Bärlauchsammeln ab 16:30 am Maurer Berg
  Kochen ab ca 18:30
  Wohnpark Alterlaa
  Kostenbeitrag: voraussichtlich ca 6-8€ Materialkosten

Wer Zeit hat und Bärlauchsammeln mitgehen möchte, bitte um Info bis Montag, 24.3.2014!
Die Location wird auch noch bekanntgegeben, die hängt auch von der Anzahl der Köche ab –> Bitte Bescheid sagen! 😉

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Schwammerln in Marsalasauce – Freitag, 28.02.2014

Wir kochen diesmal Schwammerln in Marsalasauce und machen selbst Nudeln dazu!

Freitag, 28. Februar 2014
ab 17:30
Wohnpark Alterlaa
Kostenbeitrag: voraussichtlich ca 6-8€ Materialkosten

Bitte diesmal um Anmeldung bis Mittwoch, 26.2.2014, damit wir genug einkaufen können!
Die Location wird auch noch bekanntgegeben, die hängt auch von der Anzahl der Köche ab!

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Kekse backen – Samstag, 21.12.2013

Wir backen Kekse wie zB Nussecken, Mürbkeks und Vanillekipferln.

Samstag, 21. Dezember ab 16:00
Wohnpark Alterlaa, Clubraum C4/03
Kostenbeitrag: ca 6 bis 8€ Materialkosten

Im Sinne der Transparenz wird bei der Veranstaltung eine schriftliche Kostenaufstellung aufliegen. Für weitere Investitionen und die Deckung von laufenden Kosten bitten wir um Eure Spende für den Verein.

Nähere Infos gerne auch per Mail!
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Kochen mit Kürbis und Infoabend Gemeinschaftsgarten – Freitag, 29.11.2013


Freitag, 29. November ab 18:15
Wohnpark Alterlaa, Klubraum C4/03

  • „Was tut sich beim Gemeinschaftsgarten?“
    Wir schauen uns zu Beginnn den Film „Von Bauern und Möhren“ an!
  • Und kochen dann mit Kürbis!
Im Sinne der Transparenz wird bei der Veranstaltung eine schriftliche Kostenaufstellung aufliegen. Für weitere Investitionen und die Deckung von laufenden Kosten bitten wir um Eure Spende für den Verein.
Nähere Infos gerne auch per Mail!
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Kid’s Cooking – 31.10.2013

Kid’s Cooking: rote Nussschnecken und Apfelstrudel mit roten Rüben
und anschließend
Easy-Cooking mit roten Rüben

Passend zu den diversen Kinderaktivitäten an diesem Abend starten wir am Nachmittag und probieren rote Kekse und Apfelstrudel mit roten Rüben.
Wem das zu wild ist, abends kochen wir dann chillig mit roten Rüben weiter und fabrizieren einen rote-Rüben „Auflauf“ mit Polenta.

Wann: Donnerstag, 31. Oktober 2013
Kids: Start um 16:30
und später: um 19:00
Wo: Wohnpark Alterlaa, Klubraum C4/03
Kostenbeitrag: Materialkosten

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Brot backen und Brunch – 6./7.04.2013

Wir mussten den Plan ändern!

Weil der Bärlauch noch wirklich mini und sogar noch eingeschneit ist kochen wir ohne Bärlauch – wir gehen am Vormittag also auch nicht sammeln! Die Bärlauch-Sammlung wird ersatzlos gestrichen. Der Rest des Programms bleibt! 
Dafür können wir am Nachmittag zum Brotbacken einen Kaffee trinken. 😉
Samstag, 6. April 2013: 
  • Brot backen
    ab 15:00: Clubraum C4/03
    Wir backen für das Frühstück am Sonntag 2 Laib Brot
    Wollt ihr auch selbst gleich ein eigenes Brot (mit)machen, bitte um Info!
  • Kochen
    ab 18:15: Clubraum C4/03
    – Frühlingsrollen aus Reispapier mit Gemüse
    – asiatische Suppe mit Nudeln
    – Dal mit Mung-Bohnen (indisches Gericht, http://de.wikipedia.org/wiki/Dal_%28Gericht%29)
Sonntag, 7. April 2013:
  • Frühstück und Brunch
    ab 10:00: Clubraum C4/03
    wir verputzen das Brot vom Vortag
    es gibt die üblichen Frühstückszutaten, Müsli, Kaffee, Tee,…

Bitte um einen Hinweis, zu welchen Teilevents ihr kommen wollt!

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Champignons und Chili – 28.02.2013

Wir kochen gemeinsam mit Euch ein Gericht mit Champignons und Chili, mit Tofu und Tempeh.
Dazu gibt leckeres Bulgur und wieder einen Jahreszeiten-Salat mit Sonnenblumenkernen, Leinsamen und selbstgezogenen Sprossen.

Wann: Donnerstag, 28. Februar 2013, Start um 18:15
Wo: Wohnpark Alterlaa, Klubraum C4/03
Kostenbeitrag: Materialkosten

Damit wir genug zu essen haben und die tollen Sachen wie Tempeh nicht übrigbleiben bitten wir um fixe Zusage!
Im Sinne der Transparenz wird bei der Veranstaltung eine schriftliche Kostenaufstellung aufliegen. Für weitere Investitionen und die Deckung von laufenden Kosten bitten wir um Eure Spende für den Verein.

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Brunch – 25.3.2012

Zum Start unseres neuen Vereins im Wohnpark Alterlaa veranstalten wir einen Brunch.

Sonntag, 25.3.2012
ab 10 Uhr (bis etwa 15 Uhr)
@ Klublokal Wohnpark Alterlaa A8/02

Ab 10 Uhr: Wir „kochen“ _gemeinsam_ Aufstriche und Salat(e)! 😉

Außerdem gibt es:
– selbstgebackenes Brot
– Fairtrade-Kaffee
– vegane Frühstücksverpflegung
– vegane Polenta mit „Käse“
– Obst
– Tees
– Müsli
– …

Als Kostenbeitrag bitten wir um eine faire Spende für die Vereinskasse, damit wir neue Sachen für den Verein kaufen können!

Es gibt eine Kinderspielecke mit Spielsachen! 😉
Vielen Dank an den „Kinder und Jugendclub Alt Erlaa“, der uns das Lokal borgt!

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