Spätzlekochen – 12. März 2015

Am Donnerstag, den 12. März kochen wir Spätzle!
Wir bereiten wie immer Rezepte vor, die wir gemeinsam kochen. Wenn Ihr nach ein eigenen Rezept kochen wollt und spezielle Sachen braucht, nehmt diese bitte mit! 😉
Kostenbeitrag: wie immer um die 5€ Materialkosten.

Geplant sind diesmal mit Käse überbackene Spätzle, Spätzle mit Gemüse und Schafkäse und wir kochen Schwammerln in Marsalasauce. Wir machen auch vegane Spätzle!

Kochen mit Erdäpfeln – 11. Februar 2015

Der Winter ist fast schon vorüber, wir essen was noch da ist. Wir kochen diesmal alles mit Erdäpfeln.
Als Vorgeschmack, hier ein Erdäpfelgulaschrezept. Bereits getestet und freigegeben.

Wir kochen nächste Woche, am
Mittwoch, 11. Februar 2015
ab 18:00
Wohnpark Alterlaa, Clubraum C4/03 (läuten bei „Pfadfinderbund“)

Wir bereiten wie immer Rezepte vor, die wir gemeinsam kochen. Wenn Ihr nach ein eigenen Rezept kochen wollt und spezielle Sachen braucht, nehmt diese bitte mit! Erdäpfel sind da. 😉
Kostenbeitrag: wie immer ca 5€ Materialkosten

Ramen – 11. Jänner 2015

Im Jänner wirds japanisch, wir kochen Ramen. Diesmal an einem Sonntag, abends.
Als Ramen versteht man sowohl eine Nudelart, als auch eine Suppe. http://de.wikipedia.org/wiki/Ramen

Sonntag, 11. Jänner 2015
ab 18:00 Uhr
Wohnpark Alterlaa, Clubraum C4/03 (bei der Pfadfindergilde)

Wir bereiten wie immer Rezepte vor, die wir gemeinsam kochen. Wenn Ihr nach ein eigenen Rezept kochen wollt und spezielle Sachen braucht, nehmt diese bitte mit! Kansui haben wir schon organisiert.
Kostenbeitrag: wie immer ca 5€ Materialkosten

Kekse backen – 10. Dezember 2014

Der Dezember kommt und wir backen wieder ungestresst Kekse!

Mittwoch, 10. Dezember
ab 18:00 Uhr
Wohnpark Alterlaa, Clubraum C4/03 (bei der Pfadfindergilde)

Wenn ihr spezielle Zutaten für Euer eigenes Keksrezept braucht, bringt diese der Einfachheit bitte selbst mit. Basics wie Mehl usw werden vorhanden sein.
Kostenbeitrag: ca 5€ Materialkosten

Brunch – 1. November 2014

Das nächste Event naht, diesmal unser alljährlicher Brunch!
Wir haben zwar genug vorbereitet, wenn ihr in unserer Küche noch etwas Leckeres zaubern wollt, bringt einfach die Zutaten mit uns los gehts!
Wir haben ein Backrohr, Töpfe und Kochfelder.

Brunch
  Samstag 1. November 2014
  ab 10:00 Uhr bis vorausslichtlich ca 15:30
  Clubraum C4/03 (läuten bei „Pfadfindergilde“), Wohnpark Alterlaa
Am Freitag bereiten wir schon alles für den Brunch vor und werden, ebenfalls gemütlich, ein kleines Abendessen zaubern und Brot backen! 😀
Brot backen
  Freitag, 31. Oktober 2014
  ab ca 19:00
  Bitte unbedingt Bescheid sagen, wenn ihr zum Brot backen kommen wollt!

Mangold und Roten Rüben – Dienstag, 23.09.2014

Wir kochen diesmal mit Mangold und roten Rüben!

  Dienstag, 23. September
  ab 18:30
  Clubraum C4/03 (bei der Pfadfindergilde)
 
„Openkitchen“ im Titel diesmal bedeutet, dass ihr auch selbst Rezepte mitbringen und ausprobieren könnt. Wenn Ihr dafür spezielle Zutaten braucht bringt die bitte mit oder sagt Bescheid. Für Kochideen ist jedenfalls gesorgt, auch wenn Ihr kein Rezept mitbringt.
Übliche Sachen wie Zwiebel, Knoblauch usw sind in normalen Mengen jedenfalls vorhanden. 😉

Bitte sagt kurz Bescheid, wenn ihr kommen werdet! Auch spontanes Hinkommen und Mitmachen ist erwünscht! 😀

Outdoor-Kochen: Curry, Erdbeeren & Co – 23.6.2014

Wir kochen Curries und werden uns Erbeeren organisieren.

  Montag, 23.6.2014
  ab 18 Uhr
  Curries, Erbeeren & Co
  Schachbrett zwischen B2 und B3 auf der Westseite, hinter dem Poly
    (bei Schlechtwetter kochen wir im Klubraum auf C4/03)

Wir werden zumindest ein Curry mit Kokosmilch und Currypaste kochen, dazu einen Reis.
Rezepte und Ideen –> her damit! 😀

Wer kurzfristig und spontan kommen will, kein Problem!

Spargel – 25.04.2014

Ein wieder genialer Abend mit

Hätten wir nicht vor lauter Kochen vergessen Fotos zu machen, gäbs sogar welche… 😀
Müsst ihr nächstens selber kommen, den 27. Mai 2014 am Besten gleich im Kalender blockieren! 😉